-   À PROPOS  -

Guide nature brevetée en Belgique et étudiante à l'Ecole des plantes de Lessines, passionnée par la nature et en particulier par les plantes, Aline cueille et sèche des plantes depuis quelques années.

"Herba Loca" est une petite entreprise de production de plantes aromatiques et médicinales, de récoltes sauvages, d'assemblage de tisanes et mélanges d'herbes pour la cuisine.

Les plantes sont cueillies dans les forêts, les parcs, jardins et des coins nature préservés de la région de Silly, Enghien et Ath principalement. Les cultures se trouvent sur le terrain d'un maraîcher labellisé en bio et sur autre un terrain cultivé de la même façon que le premier, sauf que là, on ne paye pas pour le prouver.

Quelques plantes qui ne peuvent être produites sous nos climats sont achetées sous label bio.

Herba Loca, c'est aussi un service traiteur, des balades nature et des ateliers cuisine sauvage (sur demande).

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